Prazo de validade é o tempo de duração dado à comidas, bebidas, remédios, tintas e outros itens perecíveis antes de serem considerados inadequados para venda ou consumo[1]. Em algumas regiões usam-se algumas expressões como "melhor usar antes de..." ou "data de utilização..." é necessária em alimentos perecíveis embalados.
Prazo de validade é o tempo que os produtos podem ser armazenados, durante o qual a qualidade definida de uma determinada proporção das mercadorias permanece aceitável ao abrigo do esperado (ou especificados) para as condições de distribuição, armazenamento e exibição.[2]
Referências
- ↑ Mundo estranho Como é determinado o prazo de validade de um produto, acessado em 20 de outubro de 2014.
- ↑ David Batty (15 de setembro 2011). «Government bins 'sell-by' dates to reduce food waste» (em inglês). The Guardian. Consultado em 3 de agosto de 2015
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