sexta-feira, 13 de setembro de 2013

A ARTE EM FAZER O OLEO DA MAMONA NO ANGICO

 temos uma tradiçao muito linda aqui no angico que vem das gearçoes anteriores  que  a arte de fazer o oleo da mamona e algo que requer muita paciencia e sabedoria  com uma certa cultura na preparaçao quando se vai fazer o oleo de mamona nao se pode ter quase nimguem sao fechadas as portas da casa ai  se começa a mulher para preparaçao segundo a tradiçao nao pode estar menstruada nem ao menos  estar suada nao se pode falar durante a preparaçao  começa se com os caroços da mamona devidamente pisados e retirados os caroços ai e estraido o miolo dos carosos e colocado em um taxo de aluminio e um fogo alto e se vai mexendo com colher de pau  em movimentos  rapidos ate os miolos começarem a dereter e fomarem um oleo esse deve ser cozido em fogo alto ate amarelar  e ficar grosso retirase do fogo  e se coloca  em local frio aonde deve permanser ate o dia seguinte  sem nimguem por perto  e um oleo muito ultilizado na cura  de ferimemtos  em animais e em ferimmtos humanos e assim e algo que temos a contar do angico que vem orgulhosamemte  a crescer nossa cultura






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