Jiripoca é o nome popular do peixe de água doce chamado jurupoca.
Em algumas regiões é também conhecido por jerupoca. É um peixe de couro, com coloração escura, podendo variar do castanho ao esverdeado, com manchas pretas ovaladas, alinhadas na extensão do corpo.
O jiripoca tem cabeça pequena em relação ao corpo alongado, mas possui uma enorme boca voltada para cima, com a mandíbula maior que o maxilar superior. Pode atingir 60 cm de comprimento e pesar até 3 kg de peso.
O jiripoca (jurupoca) é um peixe da família dos (Hemisorubin platyrhynchos). Seu nome é de origem tupi e vem de sua boca característica, com a mandíbula projetada para frente – “yuru” (boca) e “poka” (arrebentar).
O jiripoca tem uma carne muito saborosa e é encontrado em vários rios das regiões Norte e Centro Oeste, como também nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Paraná e Rio Grande do Sul.
O jiripoca costuma nadar na superfície dos rios e emite um som semelhante a um pio de um pássaro, o que fez surgir a expressão popular, “a jiripoca vai piar”.
Saiba mais sobre o significado de Jiripoca vai piar.
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