As frutas ricas em ferro são ótimas para prevenir, ou tratar, anemia.
A vantagem de utilizar frutas ricas em ferro é que estas são, em geral, também ricas em vitamina C, elemento indispensável para a absorção do ferro de origem vegetal pelo organismo.
Conhecer as frutas ricas em ferro pode ser útil, especialmente, para aqueles vegetarianos que precisam enriquecer a dieta em ferro.
Tabela das frutas ricas em ferro
Essa tabela de frutas citadas a seguir são alguns exemplos de frutas que contém ferro.
| Frutas | Peso | Quantidade de ferro |
| Morango | 152 g | 0,6 mg |
| Abacate | 100 g | 1 mg |
| Damasco seco | 14 g | 0,66 mg |
| Coco | 33 g | 0,79 mg |
| Cereja | 145 g | 0,57 mg |
| Uva rosa ou vermelha | 160 g | 0,42 mg |
| Uvas passa | 36 g | 1,75 mg |
| Amora preta | 72 g | 0,41 mg |
Nozes e amendoins são outros alimentos de origem vegetal com um alto teor de ferro e, por isso, são uma excelente alternativa para enriquecer o lanche da tarde, por exemplo.
Para potencializar a absorção do ferro presente nessas frutas deve-se evitar o consumo de alimentos com cálcio na mesma refeição, porque o cálcio diminui a absorção do ferro.
As frutas ricas em ferro são uma ótima alternativa para enriquecer a dieta em ferro e servem também como alternativa complementar na prevenção e tratamento da anemia de crianças, adultos ou gestantes.
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