Vitaminas, minerais e oligossacarídeos são os principais componentes da pitaia, que é muito benéfica para manter a saúde em dia. Além de diminuir as taxas de colesterol, ela ajuda a retardar o envelhecimento das células. Também regula o nível de açúcar no sangue e colabora no combate ao diabetes.
Fruta tem um sabor levemente azedo, que lembra kiwi ou melão. Foto: iStock, Getty Images
Na composição da fruta, também está presente o ômega 3, uma substância rica em magnésio e cálcio, dois minerais que melhoram o funcionamento do sistema imunológico e previnem diversas doenças.
Para quem está querendo emagrecer, a fruta do dragão pode ajudar a deixar o corpo funcionando de modo pouco calórico. Em 100 gramas, estão presentes apenas 50 calorias.
Além disso, ela também é termogênica, acelerando o metabolismo, o que auxilia na queima de gorduras. O glucagon da composição aumenta a sensação de saciedade e a tiramina inibe a vontade comer doces, tornando-a ideal para a perda de peso.
Na pitaia, também são encontrados oligossacarídeos, compostos muito eficazes para prevenir doenças como o câncer de cólon e o diabetes. Eles ainda reduzem a chance de contrair infecções por bactérias, uma vez que fortalecem a imunidade do corpo. Também neutralizam a ação de substâncias tóxicas que prejudicam o organismo e reduzem a ingestão de calorias.
Além da fruta em si, também é possível aproveitar os benefícios do talo e das flores, que podem ajudar no tratamento de problemas renais. As sementes, muito semelhantes ao gergelim, têm potencial laxante e combatem a prisão de ventre.
Os polifenóis da casca protegem as células do organismo, eliminando os radicais livres. Já as sementinhas presentes na polpa são excelentes para melhorar o fluxo digestivo. Elas possuem, ainda, ácidos graxos que combatem doenças cardiovasculares.
Inclua a pitaia na dieta
Existem três tipos diferentes de fruta do dragão. Uma delas é a vermelha, que possui uma coloração rósea e avermelhada, por dentro e por fora. Outra é a amarela, que possui casca amarelada e é branca por dentro. Por fim, há a fruta branca, que tem casca rosa e interior branco.
Para inserir a pitaia na sua dieta, você pode consumi-la de diferentes maneiras. É possível ingerir a polpa sozinha, ao natural, misturada em saladas, ou usar em sucos, doces e geleias. Além disso, a polpa serve como base para tortas, sorvetes e iogurtes.
Cada fruta do dragão possui proteínas, água, gorduras, carboidratos, fibras, vitamina C, cálcio e fósforo em sua composição.
Que tal experimentar a pitaia? Depois nos conte o que você achou! E aproveite para conferir mais dicas de nutrição aqui no Vivo Mais Saudável.
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