quarta-feira, 26 de abril de 2017

ALIMENTOS QUE BENEFICIAM O CRESCIMENTO

A altura de cada pessoa é influenciada por diversos fatores, o principal é a genética herdada pelos pais, os outros fatores são o sono, alimentação, gênero, fase da vida e a prática de atividades físicas.
Existe uma fórmula para saber a altura provável: altura da mãe + altura do pai / 2 + 13cm para meninos e -13cm para meninas. Ela não garante o resultado preciso, variando cerca de 10 centímetros para mais ou para menos.
Os homens tendem a ser mais altos do que as mulheres, e seu crescimento vai até por volta de 20 anos de idade, já que a sua puberdade se inicia tardiamente. Já as mulheres, que chegam à puberdade mais cedo, param de crescer antes, por volta dos 15 anos de idade.

alimentos que ajudam no crescimento

Para um crescimento adequado é importante manter um bom status nutricional, evitando deficiências de nutrientes, proteínas e calorias, que prejudicariam o crescimento. Alguns nutrientes participam do crescimento, e os alimentos fontes devem estar inseridos em uma dieta variada e saudável. Os principais nutrientes são: cálcio, vitamina Dvitamina A, ferro, zinco e ácido fólico.

alimentos ricos em cálcio

cálcio é um mineral que está diretamente ligado ao crescimento e a saúde dos ossos, pois participam da formação, força e na densidade óssea. Os alimentos fontes desse mineral são:
  • Leites e derivados
  • Vegetais verde-escuros
  • Gergelim
  • Tofu

alimentos ricos em vitamina d

A vitamina D exerce diversas funções importantes, sendo a principal, aumentar a absorção de cálcio. A principal fonte de vitamina D é o sol, mas alguns alimentos fontes podem ser inseridos na alimentação, como:
  • Cogumelos
  • Peixes, ovos e carnes
  • Leite integral, manteiga e iogurtes
  • Alimentos fortificados com vitamina D

alimentos ricos em vitamina a

Esta vitamina está relacionada com a liberação de GH (hormônio do crescimento), além de atuar na diferenciação das células ósseas.  Sua deficiência inibe o crescimento e provoca deformidades nos ossos.
  • Goiaba
  • Leite integral e derivados, como a manteiga
  • Alimentos ricos em betacaroteno, como cenoura, abóbora, mamão, manga e espinafre

alimentos ricos em zinco

zinco é um mineral importante que participa da produção de proteínas e de material genético para a replicação celular, sendo de grande importância para o crescimento. Além disso, também está envolvido com a regulação dos hormônios GH e IGF-1, também envolvidos com o crescimento. Na adolescência, principalmente na fase de estirão, o organismo aumenta significativamente a retenção de zinco.
  • Ostras e outros frutos do mar
  • Carnes vermelhas
  • Semente de abóbora e castanhas

alimentos ricos em ácido fólico

Assim como o zinco, o ácido fólico atua em diversas reações celulares, incluindo a formação de DNA e RNA. É conhecido por ser de extrema importância para gestantes no desenvolvimento do feto (período de rápido crescimento), mas continua sendo importante para o posterior crescimento. Também é essencial para a formação das células sanguíneas (hemácias e leucócitos).
  • Vegetais verde-escuros (como espinafre, brócolis, rúcula)
  • Levedo de cerveja
  • Leguminosas

alimentos ricos em ferro

ferro é essencial para a formação das células sanguíneas, também é importante para o crescimento, principalmente para os adolescentes, já que ajuda na construção dos músculos, que exigem maior quantidade de oxigênio e aumento do volume sanguíneo.

esportes, alongamentos e postura

Além da alimentação, os alongamentos e a postura são muito importantes para o crescimento. Fazer exercícios de alongamento, manter a postura sempre correta e firme, e praticar esportes que estimulam o alongamento e o crescimento, como basquete, vôlei e natação, ajudam durante a fase de crescimento.

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